Новости города БезФормата.Ru
Владикавказ
Главные новости
 
Задать вопрос?

Индейки по-осетински

Индейка режется кубиками, тушится. По готовности добавляется мелко нарезанный лук, почти сразу за ним - чеснок, томаты, соль по вкусу и перец. Все тушится и пропитывается вкусами. В конце добавляется кинза, укроп и базилик. Этот рецепт был предложен на Дне мяса в Цхинвале, ставшем заметным событием июля. В Южной Осетии (в городе Цхинвале) появился новый городской праздник, который условно назвали Мясной День или День РастДона. На территории нового предприятия «Растдон», построенного с нуля на въезде в город, состоялся торжественный запуск на полную производственную мощность. А массовый городской праздник собрал (по данным обеспечивавших порядок структур) несколько тысяч семей горожан и жителей округи. Горожане пришли в Пионерский парк г. Цхинвал отметить важное в их жизни событие - полным составом, с детьми и стариками. В многочисленных и разнообразных дегустациях приняло участие более 2000 человек. Было приготовлено более 40 тыс дегустационных порций. 40 видов различных колбас и деликатесов. Особое внимание заслужило горячее блюдо по-осетински в казане на 500 порций. Всего команда «Евродона» и «Растдона» выделила на мероприятия тонны деликатесов и более 2,2 тонн мяса. Праздник был организован совместно с Правительством Южной Осетии, министерством культуры. Во всех мероприятиях дня принял участие лично Президент Южной Осетии Анатолий Бибилов. По его личному признанию, в парке он оказался самым сытым, так как многочисленные угощающиеся продукцией «Евродона» люди угощали его в свою очередь. Президент пожелал команде «Евродон» и лично Вадиму Ванееву, который создал и проект «Растдон», и большой праздник в родном городе, легких крыльев для полета - и обещал поддержку от имени всего города и народа. Вадим Ванеев, основатель двух аграрных отраслей в России и агрокластера «Евродон», отметил в свою очередь, что верит в перспективы и потенциал Родной Осетии, и надеется стать вдохновляющим примером для новых инвесторов. Технолог группы «Евродон» Евгения Хлопкова, комментируя представленные к дегустациям деликатесы, подчеркнула, что многие из них являются абсолютной новинкой на рынке, так как приготовлены одновременно из разных видов мяса: индейки, утки, говядины, баранины. Всего, отметила Евгения Георгиевна, в ассортименте «Растдона» уже более 40 наименований продуктов. - Мы не знали, что можно такое готовить из стольких видов мяса! Мы знали, что Вадим Ванеев - это русская индейка и утка. Но мы приятно ошеломлены радостью, что и у нас теперь будет свой продукт, который создаст его команда. Большое человеческое спасибо и Вадиму Ванеева, которого мы тут все знаем, всей его команде, и всем, кто им помогает! - отметила жительница города Наталья К. Праздник длился дольше, чем планировалось. Перед жителями выступили замечательные артисты Игорь Тасоев, Лана Плиева, Влада Алборова и многие другие. До самой темноты шли викторины с щедрыми призами и дегустации. Многие участники праздники просили сделать его ежегодным.

Завод «Растдон» (г.Цхинвал) построен с нуля группой компаний «Евродон». Цель проекта - производство местного натурального мясного продукта из местного сырья. Мощности предприятия позволяют производить в смену 2.5 тонны продукции. Проект создал 50 высокопроизводительных рабочих мест. Ассортимент продукции включает более 40 наименований под торговой маркой «Нартские». Предприятие оснащено современным оборудованием Российского и Европейского производства. Установлены универсальные линии, способные качественно перерабатывать различные виды мясной продукции, в том числе, КРС, свинину и баранину. Сумма инвестиций в проект превышает 150 млн руб.

Пресс-служба компании «Евродон»

 

Последние новости Северной Осетии-Алании по теме:
Индейки по-осетински

Индейки по-осетински - Владикавказ
Индейка режется кубиками, тушится. По готовности добавляется мелко нарезанный лук, почти сразу за ним - чеснок, томаты, соль по вкусу и перец.
17:21 17.07.2017 Vestiyuga.Ru
Индейки по-осетински - Осетинское радио
Индейки по-осетински - Владикавказ
Индейка режется кубиками, тушится. По готовности добавляется мелко нарезанный лук, почти сразу за ним - чеснок, томаты, соль по вкусу и перец.
15:39 17.07.2017 Осетинское радио
Одес Байсултанов избран председателем совета директоров «КСК» - ГТРК АланияПервый замминистра по делам Северного Кавказа Одес Байсултанов избран председателем совета директоров АО «Курорты Северного Кавказа».
11.12.2017 ГТРК Алания
12 декабря состоится общероссийский день приема граждан - ГУ МЧС12 декабря, в День Конституции Российской Федерации, в Главном управлении МЧС России по Республике Северная Осетия-Алания пройдет общероссийский день приема граждан.
11.12.2017 ГУ МЧС
Во Владикавказе перед судом предстанут двое жителей республики по обвинению в мошенничестве на 300 тыс. рублей - ГТРК АланияСледователи МВД завершили расследование уголовного дела в отношении группы лиц, обвиняемых в совершении мошенничества в миграционной сфере.
11.12.2017 ГТРК Алания
На «роль» главной елки республики претендуют около 100 деревьев - Газета СловоВ АМС Владикавказа поступило около 100 заявок от жителей Северной Осетии, которые хотят предоставить свои елки на "роль" главной новогодней красавицы.
11.12.2017 Газета Слово
В Северной Осетии продолжат активно строить школы и детские сады - Глава РеспубликиВ рамках федеральной целевой программы в республике в следующем году завершится строительство четырех детских садов, закончится реконструкция средней школы № 27 во Владикавказе.
11.12.2017 Глава Республики
В Форуме маленьких героев приняли участие юные герои из Владикавказа - ГУ МЧСБолее 50 человек в возрасте от 6 до 18 лет получили медали и знаки отличия за спасение жизней на «Форуме маленьких героев», который в День Героев России был организован Молодой гвардией Единой России.
11.12.2017 ГУ МЧС
Во Владикавказе перед судом предстанут двое жителей республики по обвинению в мошенничестве на 300 тыс. рублей - ГТРК АланияСледователи МВД завершили расследование уголовного дела в отношении группы лиц, обвиняемых в совершении мошенничества в миграционной сфере.
11.12.2017 ГТРК Алания
Апелляционный суд Армении отклонил жалобу сторонника «Сасна Црер» Арарата Хандояна, приговоренного к 3,5 годам лишения свободы по делу о беспорядках в Ереване.
12.12.2017 Кавказский Узел
Суд приговорил махачкалинца к 5,5 года лишения свободы, признав его виновным в приобретении боеприпасов и взрывных устройств для участников вооруженного подполья.
12.12.2017 Кавказский Узел
Экс-сотруднику полиции, до смерти избившему свою жену, грозит 15 лет лишения свободы - Газета Слово
Экс-сотруднику полиции, до смерти избившему свою жену, грозит 15 лет лишения свободы
Бывшему сотруднику ГИБДД по Северной Осетии, избившему свою жену, предъявлено окончательное обвинение в «умышленном причинение тяжкого вреда здоровью, повлекшем по неосторожности смерть» (ч.
Газета Слово
«Любительница сыра» подозревается в серийном мошенничестве - Газета Слово
«Любительница сыра» подозревается в серийном мошенничестве
  Полицейские Северной Осетии задержали серийную мошенницу, жертвами которой стали более 20 жителей республики.
Газета Слово
Кровавый Джако - Газета Слово
Кровавый Джако "прикрылся" аэрофобией
  Криминального авторитета Аслана Гагиева, обвиняемого в организации 60 убийств, не депортировали из Австрии в Россиию,
Газета Слово
20171209_132707-1 - Министерство культуры9 декабря в помещении Государственного академического ансамбля танца «Алан» состоялся Республиканский семинар-практикум балетмейстеров и руководителей самодеятельных танцевальных коллективов,
11.12.2017 Министерство культуры
К 100-ЛЕТИЮ ВЕЛИКОЙ РОССИЙСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ - СКГМИ(ГТУ)В Научном центре СКГМИ состоялась научно-теоретическая конференция, посвященная 100-летию Великой Российской революции.
11.12.2017 СКГМИ(ГТУ)
20171208_162844-1 - Министерство культуры9 декабря в зале Национальной научной библиотеки РСО-Алания  прошел концерт «Праздник длиною в кино», на котором присутствующие совершили своеобразное путешествие по отечественным фильмам разных лет.
11.12.2017 Министерство культуры
Валерий Гергиев возглавит оркестр музыкального фестиваля в Вербье - Газета Слово
Валерий Гергиев возглавит оркестр музыкального фестиваля в Вербье
Дирижер Валерий Гергиев займет в 2018 году пост руководителя оркестра Международного музыкального фестиваля в Вербье (Швейцария) — одного из самых престижных музыкальных смотров, сообщили в пресс-службе Мариинского театра.
Газета Слово
Вероника Джиоева и MiyaGi & Эндшпиль номинированы на Российскую национальную музыкальную премию - Газета Слово
Вероника Джиоева и MiyaGi & Эндшпиль номинированы на Российскую национальную музыкальную премию
  Уроженцы Осетии оперная певица Вероника Джиоева и рэперы MiyaGi & Эндшпиль могут стать обладателями Российской национальной музыкальной премии.
Газета Слово
Диплом - Газета Слово
Диплом "Фестиваля зодчества" получил фильм о здании Музея Терской области
Фильм о памятнике архитектуры - Музее Терской области получил диплом международного «Фестиваля зодчества 2017» в номинации «Лучший фильм об архитектуре и архитекторах».
Газета Слово
Стали известны имена футболистов, которые примут участие в матче звезд осетинского футбола - Газета СловоВ ближайшую субботу 16-го декабря звезды осетинского футбола разных лет выйдут на поле стадиона «Спартак», чтобы показать всему миру, какого уровня футболисты выходят из Осетии.
11.12.2017 Газета Слово
Студент Эльхотовского многопрофильного колледжа Давид Отараев стал победителем в своей весовой категории на проходившем с 23 по 25 ноября Открытом первенстве города-курорта Сочи «Кубок Черного моря-2017» по тхэквондо.
11.12.2017 Министерство образования и науки
Осетинская фигуристка стала победительницей международного турнира - ГТРК АланияОсетинская спортсменка Елизавета Шанаева стала победительницей международного турнира по фигурному катанию в Венгрии.
11.12.2017 ГТРК Алания
Российские лыжники поедут на Олимпиаду-2018 под нейтральным флагом - Газета Слово
Российские лыжники поедут на Олимпиаду-2018 под нейтральным флагом
Российские лыжники провели голосование, по итогам которого решили ехать на Олимпийские игры-2018 в Пхенчхане, заявила агентству "Р-Спорт" глава Федерации лыжных гонок России (ФЛГР) Елена Вяльбе.
Газета Слово
Алана Кочиева взяла «золото» на всероссийских  соревнованиях по каратэ «Надежды России» - Газета Слово
Алана Кочиева взяла «золото» на всероссийских соревнованиях по каратэ «Надежды России»
  Алана Кочиева заняла первое место в Санкт-Петербурге на Всероссийских соревнованиях по каратэ «Надежды России» среди юношей и девушек (14-15 лет), юниоров и юниорок (16-17 лет, 18-20 лет),
Газета Слово
Таймазов призывает поддержать выступление российских спортсменов на Олимпиаде в Корее - Газета Слово
Таймазов призывает поддержать выступление российских спортсменов на Олимпиаде в Корее
Депутат Госдумы Артур Таймазов призывает поддержать выступление российских спортсменов в зимней Олимпиаде в Корее.
Газета Слово
Одес Байсултанов избран председателем совета директоров «КСК» - ГТРК АланияПервый замминистра по делам Северного Кавказа Одес Байсултанов избран председателем совета директоров АО «Курорты Северного Кавказа».
11.12.2017 ГТРК Алания
12 декабря состоится общероссийский день приема граждан - ГУ МЧС12 декабря, в День Конституции Российской Федерации, в Главном управлении МЧС России по Республике Северная Осетия-Алания пройдет общероссийский день приема граждан.
11.12.2017 ГУ МЧС
Во Владикавказе перед судом предстанут двое жителей республики по обвинению в мошенничестве на 300 тыс. рублей - ГТРК АланияСледователи МВД завершили расследование уголовного дела в отношении группы лиц, обвиняемых в совершении мошенничества в миграционной сфере.
11.12.2017 ГТРК Алания
На «роль» главной елки республики претендуют около 100 деревьев - Газета СловоВ АМС Владикавказа поступило около 100 заявок от жителей Северной Осетии, которые хотят предоставить свои елки на "роль" главной новогодней красавицы.
11.12.2017 Газета Слово
В Северной Осетии продолжат активно строить школы и детские сады - Глава РеспубликиВ рамках федеральной целевой программы в республике в следующем году завершится строительство четырех детских садов, закончится реконструкция средней школы № 27 во Владикавказе.
11.12.2017 Глава Республики