Контроль качества и безопасности питания в детских коллективах.

Управление Роспотребнадзора по РСО - Алания уделят пристальное внимание вопросам организации питания обучающихся и воспитанников детских образовательных учреждений, его качеству и безопасности, так как ведущим фактором в формировании здоровья подрастающего поколения является полноценное сбалансированное питание.

В РСО - Алания функционируют 237 дошкольных образовательных учреждений, 211 общеобразовательных организаций, 25 образовательных организаций среднего профессионального образования. В 2016-2017 учебном году в дошкольных образовательных организациях горячим питанием охвачено 100% детей. Охват обучающихся горячим питанием общеобразовательных учреждений в 2017 году увеличился с 42,3% до 52,5%. В организациях среднего профессионального образования остается на уровне прошлого года и составляет 80,3%.

При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора особое внимание обращается на санитарно-эпидемиологическое состояние пищеблоков, материально-техническое оборудование, организацию питания, соблюдение технологии приготовления и раздачи блюд, рационы питания детей, качество и безопасность поступающих продуктов питания,условия доставки и хранения пищевых продуктов, продовольственного сырья, своевременное прохождение персоналом пищеблоков медицинских осмотров, гигиенической подготовки и аттестации.

По результатам санитарно-эпидемиологического надзора основными нарушениями в образовательных учреждениях явились: отсутствие журналов контроля; отсутствие маркировки разделочного и уборочного инвентаря; несоблюдение условий хранения пищевых продуктов, нарушение товарного соседства.

Приняты меры административного воздействия в виде штрафов по ст. 6.3., ст. 6.6., ч.1 ст. 6.7. на общую сумму 323 200 рублей. 


Последние новости Северной Осетии-Алании по теме:
Контроль качества и безопасности питания в детских коллективах.

Контроль качества и безопасности питания в детских коллективах. - Владикавказ
Управление Роспотребнадзора по РСО - Алания уделят пристальное внимание вопросам организации питания обучающихся и воспитанников детских образовательных учреждений, его качеству и безопасности,
13:14 10.08.2017 Vestiyuga.Ru
- Владикавказ
Контроль качества и безопасности питания в детских коллективах. Управление Роспотребнадзора по РСО - Алания уделят пристальное внимание вопросам организации питания обучающихся и воспитанников детских образовательных учреждений,
12:08 10.08.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Основные цели проведения Конференции — становление и поддержка системы эффективного менеджмента в образовательных организациях Субъектов Российской Федерации как инструмента повышения качества образования,
08.08.2017
Основные цели проведения Конференции — становление и поддержка системы эффективного менеджмента в образовательных организациях Субъектов Российской Федерации как инструмента повышения качества образования,
08.08.2017
Вся Россия приняла участие в федеральной* программе “100-дневный воркаут”! - Министерство образования и науки 8 июня 2018 года завершился очередной запуск бесплатной образовательно-тренировочной программы “100-дневный воркаут” (Весна 2018), в которой приняло участие 43 512 человек из 391 городов, всех 85 субъектов РФ!
20.07.2018
 
Всероссийская профильная смена - Министерство образования и науки Министерство образования и науки Республики Северная Осетия-Алания информирует о проведении Всероссийской профильной смены по информационным технологиям и техническим видам спорта,
20.07.2018 Министерство образования и науки
Базовая кафедра по цифровой безопасности совместно с "Лабораторией Касперского" будет создана в СОГУ, на базе кафедры специалисты компании будут обучать студентов.
14.07.2018 Газета Слово
Наш девиз четыре слова: Тонешь сам  –  топи другого. По факту мошенничества возбуждено уголовное дело в отношении 51-летней жительницы селения Эльхотово.
20.07.2018 МВД Республики Северная Осетия – Алания
Налоговым кодексом РФ ежемесячные выплаты семьям в связи с рождением (усыновлением) первого и (или) второго ребенка освобождены от обложения налогом на доходы физических лиц.
20.07.2018 Прокуратура
В отношении 54-летнего жителя Владикавказа возбуждено уголовное дело. Он подозревается в изнасиловании несовершеннолетнего ребенка, сообщает пресс-служба следственного управления СКР по нашей республике.
18.07.2018 Газета Слово
Известные публицисты России и Зарубежья в течение трех дней во Владикавказе будут совершенствовать творческие  навыки  молодых литераторов Северного Кавказа в рамках XVIII Международного форума молодых писателей.
16.07.2018 Газета Слово
Студент 4 курса республиканского колледжа культуры Максим Габоев стал единственным музыкантом с Северного Кавказа, кого пригласили принять участие в пятом международном фестивале «Играй, гармонь».
16.07.2018 Газета Слово
Заключительное выступление Валерия Гергиева и Мюнхенского филармонического оркестра в сезоне 2017/2018, состоится 14 июля, об этосм сообщает официальный сайт Мариинского театра.
13.07.2018 Газета Слово
В международном турнире по мини-футболу среди детей-сирот примет участие команда из Северной Осетии - Глава Республики Футбольная команда из Северной Осетии примет участие в международном турнире по мини-футболу среди команд воспитанников детских центров для детей-сирот и детей, лишенных родительской опеки, а также школ-интернатов.
20.07.2018 Глава Республики
Футбольная команда из Северной Осетии примет участие в международном турнире по мини-футболу среди команд воспитанников детских центров для детей-сирот и детей, лишенных родительской опеки, а также школ-интернатов.
21.07.2018 Газета Слово
В международном турнире по мини-футболу среди детей-сирот примет участие команда из Северной Осетии - Глава Республики Футбольная команда из Северной Осетии примет участие в международном турнире по мини-футболу среди команд воспитанников детских центров для детей-сирот и детей, лишенных родительской опеки, а также школ-интернатов.
20.07.2018 Глава Республики
Дорожники проводят ремонтные работы на подъезде к селению Ставд-Дурт. В первую очередь полоса отвода дороги очищается от старых деревьев, обочина выравнивается грейдером и подсыпается гравием.
19.07.2018 ГТРК Алания