Новости города БезФормата.Ru
Владикавказ
Главные новости
 
Задать вопрос?

Мастер-класс от французского шеф-повара прошел во Владикавказе

Мастер-класс от французского шеф-повара прошел во Владикавказе - Газета Слово
Фото: gztslovo.ru
Обладатель звезды Мишлен Жоффрей Поэссон поделился секретами высокой европейской кулинарии с шефами городских ресторанов и лучшими студентами поварского факультета Владикавказского торгово-экономического техникума.   В рамках русско-французских гастрономических сезонов во Владикавказе в лаборатории торгового техникума стартовал курс мастер- классов от французского шеф-повара Мишлена Жоффрея Поэссона, где республиканские шеф-повара в течении двух дней будут обучаться.     По словам основателя фестиваля «Русско-французских гастрономических сезоны» Натальи Марзоевой, благодаря которой состоялся   мастер-класс, основная задача фестиваля заключается в том, чтобы повара делились друг с другом опытом.    «Мастер-класс- это дополнительная возможность узнать что-то новое. Внести в свою работу черты французской гастрономии, которая является основателем европейской гастрономии. Сегодня будут готовить гаспачо с икрой и с морепродуктами, форель в различных видах   и закуски. В будущем хотелось бы, чтобы подобные мероприятия проходили у нас чаще», - поделилась она.   В последний день мероприятия   всем участникам будут вручены дипломы, а рестораны получат этикетки, свидетельствующие о об участии в мастер- классе у французского шеф-повара Мишлена.     Фестиваль «Русско-французские гастрономические сезоны» ведет свою историю с 2010 года – именно он   первым привез во Францию лучших московских шеф-поваров, а следующим этапом стала поездка звездных французских поваров в Россию. Участники фестиваля готовят произведения гастрономического искусства, знакомя российскую и французскую публику с кухней, а вместе с ней – культурой и историей своих стран. За восемь лет своего существования «Русско-французские гастрономические сезоны» стали своеобразным мостом дружбы между европейскими и российскими шеф-поварами.   Автор статьи: Диана Джиоева
Правоохранительные органы республики регулярно сталкиваются с фактами мошеннических действий, когда преступники завладевают деньгами граждан с использованием средств сотовой связи.
18.02.2018 МВД Республики Северная Осетия – Алания
Главный редактор сайта "БлогСочи" Александр Валов переведен в карцер СИЗО-1 Краснодара в связи с тем, что проводит бессрочную голодовку, сообщил адвокат Сергей Костюк.
18.02.2018 Кавказский Узел
Прокуратура Кировского района провела проверку соблюдения органами местного самоуправления района законодательства в сфере регистрации права собственности на муниципальное имущество, в ходе которой выявлены нарушения закона.
17.02.2018 Прокуратура
Дмитрий Сатин: подтверждать нулевую ставку НДС при экспорте станет проще - УФНСЗаместитель руководителя Федеральной налоговой службы Дмитрий Сатин принял участие в панельной дискуссии на тему: «Есть ли малому бизнесу место в экспорте?
17.02.2018 УФНС
Родители подростка, избитого на территории школы в Махачкале, заявили об отсутствии должной реакции школьного руководства и правоохранителей на инцидент.
18.02.2018 Кавказский Узел
Мужчина упал с высоты во время строительных работ в Гурджаани. Родные погибшего заявили о несоблюдении на фирме условий безопасности, но руководство предприятия отвергло эти обвинения.
18.02.2018 Кавказский Узел
В Сочи пациент, вызвавший скорую помощь, напал на водителя и фельдшера, при этом водитель «скорой» получил ножевое ранение.
18.02.2018 Кавказский Узел
Врачи республиканского наркодиспансера подозреваются в получении взятки в 30 тыс рублей - Газета Слово
Врачи республиканского наркодиспансера подозреваются в получении взятки в 30 тыс рублей
Следственный комитет возбудил уголовное дело в отношении 59-летней врача психиатра-нарколога наркодиспансера Северной Осетии.
Газета Слово
Врач республиканского наркодиспансера подозревается в получении взятки в 30 тыс рублей - Газета Слово
Врач республиканского наркодиспансера подозревается в получении взятки в 30 тыс рублей
Следственный комитет возбудил уголовное дело в отношении 59-летней врача психиатра-нарколога наркодиспансера Северной Осетии.
Газета Слово
Во Владикавказе задержали буяна, ударившего ножом охранника ресторана - Газета Слово
Во Владикавказе задержали буяна, ударившего ножом охранника ресторана
Сотрудники Росгвардии Северной Осетии задержали буяна,ударившего ножом охранника одного из Владикавказских ресторанов.
Газета Слово
Выставкой блинов отметиил Масленницу в Торгово-экономическом техникуме - Газета СловоСтуденты Владикавказского торгово-экономического техникума, отмечая Масленницу, накормили блинами всех гостей и представили выставку кулинарных шедевров из главного блюда праздника.
18.02.2018 Газета Слово
вдохновение-300x212 - Министерство культуры  16 февраля  в 16.00 в Нотно-музыкальной библиотеке Владикавказа  состоится открытие художественной выставки «Вдохновение».
17.02.2018 Министерство культуры
научная библиотека - Министерство культурыМинистерство по делам национальностей РСО-Алания, правление Общества Российско-Иранской Дружбы «Иран-Иристон» и Национальная научная библиотека РСО-Алания приглашают посетить презентацию Общества «Иран-Иристон»,
16.02.2018 Министерство культуры
Доносить добро легко - Газета Слово
Доносить добро легко
Российский актёр, кинорежиссёр и общественный деятель Антон Богданов, известность которому принесла роль Антохи в популярном молодежном сериале «Реальные пацаны» рассказал на мастер-классе во Владикавказе  о том,
Газета Слово
Дирижер из Сингапура выступит во Владикавказе - Газета Слово
Дирижер из Сингапура выступит во Владикавказе
Филармония 16 февраля приглашает на концерт симфонического оркестра, за пультом  которого в этот вечер впервые будет стоять молодой  дирижер, композитор и пианист из Сингапура Чия Амос.
Газета Слово
Солисты Мариинского театра представят в Северной Осетии оперу - Газета Слово
Солисты Мариинского театра представят в Северной Осетии оперу "Евгений Онегин"
Заслуженный деятель искусств России Алексей Степанюк поставит во Владикавказе на сцене Национального государственного театра оперы и балета в Северной Осетии оперу "Евгений Онегин".
Газета Слово
Где воля, там победа! - Министерство образования и наукиВ СОШ №1 г. Ардона прошла допризывная спартакиада  молодежи Ардонского района.
18.02.2018 Министерство образования и науки
Российские хоккеисты разгромили сборную США - Газета СловоХоккеисты сборной России обыграли команду США в своем заключительном матче группового этапа олимпийского турнира на Играх-2018 в Пхенчхане и напрямую вышли в 1/4 финала соревнований.
18.02.2018 Газета Слово
Гимнастки из Южной Осетии завоевали - Газета Слово  Югоосетинские гимнастки заняли второе место на турнире «Снежинка», проходившем в Нальчике, сообщает  ИА «Рес» со ссылкой на президента Федерации художественной и эстетической гимнастики Зему Цховребову.
18.02.2018 Газета Слово
Российские хоккеистки вышли в полуфинал Олимпиады - Газета Слово
Российские хоккеистки вышли в полуфинал Олимпиады
Российские хоккеисты одержали уверенную победу в четвертьфинале олимпийского турнира над сборной Швейцарии.
Газета Слово
Полицейские республики посоревнуются в горнолыжном слаломе в Цее - Газета Слово
Полицейские республики посоревнуются в горнолыжном слаломе в Цее
Полсотни полицейских республики примут участие в соревнованиях по горнолыжному слалому, которые пройдут в Цее 20 февраля.
Газета Слово
Сослан Рамонов примет участие в Кубке мира по вольной борьбе - Газета Слово
Сослан Рамонов примет участие в Кубке мира по вольной борьбе
Чемпион Олимпийских игр 2016 года Сослан Рамонов в составе сборной России примет участие в Кубке мира, об этом сообщает пресс-служба Федерации спортивной борьбы РФ.
Газета Слово
Выставкой блинов отметиил Масленницу в Торгово-экономическом техникуме - Газета СловоСтуденты Владикавказского торгово-экономического техникума, отмечая Масленницу, накормили блинами всех гостей и представили выставку кулинарных шедевров из главного блюда праздника.
18.02.2018 Газета Слово
Старт крупнейшего делового события года. Российский инвестиционный форум «Сочи-2018» сегодня начал свою работу.
15.02.2018 ГТРК Алания
Инвесторы на РИФе - ГТРК АланияРоссийский инвестиционный форум в Сочи за годы своего существования стал востребованной и авторитетной площадкой для презентации инвестиционного и экономического потенциала российских регионов.
17.02.2018 ГТРК Алания
При ремонте здания государственного музея имени Тахо-Годи было похищено более 28 миллионов рублей, сообщила сегодня прокуратура Дагестана.
17.02.2018 Кавказский Узел
Суд в Махачкале сегодня приговорил к лишению свободы жительницу Дагестана, задержанную после добровольного возвращения из Сирии.
15.02.2018 Кавказский Узел