Новости города БезФормата.Ru
Владикавказ
Главные новости
 
Задать вопрос?

Лето близко

Лето близко - Осетинское радио
Фото: osradio.ru

Корреспондент Sputnik интересовалась в магазинах и на улицах Цхинвала о гастрономических, географических и этических предпочтениях жителей столицы Южной Осетии в сезон пикников на природе.

Анна Гогичева

Уже совсем скоро в Южную Осетию придет сезон загородных пикников — вероятно вместе с календарным началом лета, потому что жаркая погода в этом году припозднилась. Но как только дожди кончатся, народ ринется на природу жарить шашлыки. Такой вид отдыха считается в республике едва ли не самым популярным.

Из какого мяса лучший шашлык

Корреспондент Sputnik решила выяснить, готовы ли к наплыву любителей "вкусно отдохнуть" местные мясные лавки, что в них обычно покупают, перед тем, как отправится на лоно природы и какие места пользуются особенной популярностью. 
Важную роль при планировании "фиесты" загородом имеет, разумеется, мясо. Кроме того, нельзя забывать про другие продукты, одноразовую посуду и так далее. Ассортимент в одном из цхинвальских магазинов может удовлетворить самых прихотливых гурманов. На прилавках есть свежая баранина, свинина, телятина, говядина, курятина, перепелки. Продавец уверяет, что с наступлением ясной погоды прилавки пополнит и маринованное мясо — для тех, кто не привык терять много времени на подготовку. Также у входа в магазин лежат мешки с углем, на полке — несколько видов жидкости для розжига, а также шампуры и сетки для гриля.

Лидер в рейтинге самого покупаемого мяса на шашлыки — свинина.

"С открытием сезона выездов за город у нас заметно увеличивается спрос. Мясо мы завозим из Ставрополя. Для приготовления шашлыков чаще берут свинину, меньше предпочитают телятину. Цены у нас очень приемлемые: свинина — 260 рублей, телятина — 360 рублей за килограмм", — рассказал продавец.

Куда податься

В это время в магазин зашел высокий, средних лет мужчина и стремительно направился к прилавку с мясом. На вопрос корреспондента Sputnik о предпочтениях в плане мест на природе для пикника Амиран Кабисов охотно рассказал, что любит отдыхать в Чесельтском ущелье, которое считает самым красивым и лучшим вариантом для отдыха. 
"Я родом из этих мест, из села Сихта. В этом ущелье когда-то жило 12 фамилий, теперь никого. Дом мой не сохранился, но когда возникает вопрос о выборе места для отдыха на природе, я, не раздумывая, еду туда. Конечно, не обходится без традиционных шашлыков. Самый вкусный получается из свиного мяса", — сказал Амиран. 
Южная Осетия славится своими живописными местами, где можно приятно отдохнуть с семьей или в дружеском кругу, забыв о повседневной суете и окунуться в атмосферу дикой природы. 
Кому-то нравится берег шумной реки Чимасдон, кто-то предпочитает пикники у озера Коз с перспективой поплавать в его студеных водах, а некоторым и опушка леса кажется превосходным вариантом. 
 Наталья Плиева предпочитает ездить со своей семьей к искусственному водоему в Дменис, где можно выбрать и снять беседку с мангалом на весь день, стоит это в пределах одной тысячи рублей. 
"Это очень удобно, когда ты с тремя детьми и не тратишь лишнего времени на поиски удачного места, которые, зачастую, уже заняты бывалыми, подсуетившимися раньше тебя. А тут ты заранее знаешь, что "место под солнцем" ждет тебя, и пока дети плещутся в пруду, есть все необходимое для подготовки аппетитного застолья с шашлыком, томящегося на мангале",- пояснила Наталья.

Откуда столько мусора

Житель Цхинвала Алан Кочиев взглянул на эту тему с другой, очень актуальной точкой зрения. 
"Я часто отдыхаю на берегу реки Паца — под старым мостом. Это место богато красивыми видами. Там любят отдыхать, и многие оставляют после себя мусор. Наверно, это касается внутренней культуры каждого. Народ привык очень хорошо отдыхать, а после даже не в состоянии убрать за собой. Хотелось бы, чтобы люди задумывались не только о своем гулянии, но и последствиях своей неряшливости ", — сказал молодой человек. 
Весьма здравое замечание, которое на разные лады повторяет много людей, но, можно предположить, мало кто к нему прислушивается. Иначе откуда же столько мусора на берегах этих прекрасных рек и озер или лесных опушках?

Читать далее:  http://sputnik-ossetia.ru/South_Osset…/20170525/4204157.html

 
Среди причин перестрелки с гибелью двух человек в Дагестане следствие рассматривает финансовые обязательства.
24.11.2017 Vestiyuga.Ru
Очередь на Военно-Грузинской дороге образовалась после введения ограничений на проезд большегрузного транспорта.
24.11.2017 Кавказский Узел
На Военно-Грузинской дороге развернут пункт обогрева - ГУ МЧСИз-за ухудшения погодных условий на территории Грузии и невозможность обеспечения безопасного проезда движение большегрузных автомобилей по единственной дороге, которая соединяет Россию со странами Закавказья,
24.11.2017 ГУ МЧС
Среди причин перестрелки с гибелью двух человек в Дагестане следствие рассматривает финансовые обязательства.
24.11.2017 Кавказский Узел
Пеликаны впервые за 30 лет остановились в Северной Осетии на время зимнего перелета - ГТРК АланияПара пеликанов во время перелета на зимовку остановилась на отдых в равнинной части Северной Осетии.
24.11.2017 ГТРК Алания
В связи с ухудшением погодных условий на территории Республики Грузия и невозможностью обеспечения безопасного проезда автотранспортных средств на участке автодороги А-161 «Владикавказ-Нижний Ларс-граница с Республикой Г
24.11.2017 ГИБДД
Движение по Военно-Грузинской дороге разрешено без ограничений - Газета СловоДвижение всех видов транспорта на участке Владикавказ – Верхний Ларс в обоих направлениях разрешено без ограничений с 09.00 23 ноября 2017 до особого распоряжения, сообщает пресс-служба МЧС республики.
23.11.2017 Газета Слово
На Военно-Грузинской дороге развернут пункт обогрева - ГУ МЧСИз-за ухудшения погодных условий на территории Грузии и невозможность обеспечения безопасного проезда движение большегрузных автомобилей по единственной дороге, которая соединяет Россию со странами Закавказья,
24.11.2017 ГУ МЧС
Пеликаны впервые за 30 лет остановились в Северной Осетии на время зимнего перелета - Газета Слово  Пара пеликанов во время перелета на зимовку остановилась на отдых в равнинной части Северной Осетии, редких для Юга России птиц заметили в Ардонском районе республики,
23.11.2017 Газета Слово
Движение по военно-грузинской дороге вновь ограничено для большегрузов - Газета Слово
Движение по военно-грузинской дороге вновь ограничено для большегрузов
С 16.00 23 ноября 2017 года до особого распоряжения запрещено движение большегрузных автотранспортных средств на участке г. Владикавказ - н.п.
Газета Слово
Горный полигон Дзарцеми в Южной Осетии очистили от взрывоопасных предметов - Газета Слово
Горный полигон Дзарцеми в Южной Осетии очистили от взрывоопасных предметов
На российской военной базе в Южной Осетии завершили сплошную очистку горного полигона Дзарцеми от неразорвавшихся снарядов и взрывоопасных предметов.
Газета Слово
В Северной Осетии снова выпустят благородных оленей - Газета Слово
В Северной Осетии снова выпустят благородных оленей
В рамках Года экологии территория Северной Осетии пополнится еще на 25 благородных оленей, их планируют выпустить в начале декабря.
Газета Слово
После сообщения о пожаре из гостиницы Батуми были эвакуированы свыше 100 человек, сообщило МВД Грузии.
25.11.2017 Кавказский Узел
Около 12 часов дня в Дежурную часть городской полиции поступил сигнал со Станции скорой помощи, о том, что в реке Терек недалеко от Кировского моста находится девочка.
24.11.2017 МВД Республики Северная Осетия – Алания
Сегодня в результате крупного пожара в гостинице в столице Аджарии четыре человека погибли и еще десять, в том числе трое пожарных, госпитализированы.
25.11.2017 Кавказский Узел
Житель Владикавказа обвиняется в убийстве супружеской пары - Газета Слово
Житель Владикавказа обвиняется в убийстве супружеской пары
  Следственное управление Следственного комитета республики предъявило окончательное обвинение 43-летнему жителю Владикавказа, который, по данным следствия, из-за долга убил свое знакомого,
Газета Слово
Двое жителей Ардонского района предстанут перед судом за убийство - Газета Слово
Двое жителей Ардонского района предстанут перед судом за убийство
Следственное управление Следственного комитета республики предъявило обвинение двум 25-летним жителям республики, которые, по версии следствия, в ходе ссоры убили своего знакомого, сообщает пресс-служба СУ СК Северной Осетии.
Газета Слово
Мужчине, пытавшемуся поджечь женщину в маршрутке, грозит уголовный срок - Газета Слово
Мужчине, пытавшемуся поджечь женщину в маршрутке, грозит уголовный срок
В отношении страдающего психическим заболеванием мужчины, который пытался поджечь в маршрутке женщину, возбуждено уголовное дело по статье покушение на убийство,  совершенное общеопасным способом.
Газета Слово
DSCF2717__измен.размер - Министерство культурыНа факультете искусств СОГУ им.К.Хетагурова состоялся мастер-класс члена жюри проходящего во Владикавказе фестиваля национальных театров «Сцена без границ», заслуженного деятеля искусств РФ,
24.11.2017 Министерство культуры
«Мойдодыр» на сцене театра «Саби». Спектакль по рассказу Корнея Чуковского юным зрителям представил карельский Театр кукол.
24.11.2017 ГТРК Алания
Хор СОГПИ получил Гран-при на Всероссийском хоровом фестивале - Газета СловоХор «Алутон» Северо-Осетинского государственного педагогического института получил Гран-при на Всероссийском хоровом фестивале, об этом сообщает "Информационного центра «Музей Победы».
24.11.2017 Газета Слово
Ленин рассказал школьникам о революционном периоде - Газета Слово
Ленин рассказал школьникам о революционном периоде
Школьникам республики к столетию октябрьской революции показали инсценировку беседы Ленина с Бухариным, где два вождя пролетариата обсуждают содержание Советских газет.
Газета Слово
Оперные певцы Осетии споют в память о Дмитрии Хворостовском - Газета Слово
Оперные певцы Осетии споют в память о Дмитрии Хворостовском
На площадке Оперной сцены филиала Мариинского театра, известного в республике как театр оперы и балеты, 26 ноября в 18.00 пройдет концерт, посвященный Дмитрию Хворостовскому.
Газета Слово
Осетия и Крым хотят сообща бороться за возврат скифского золота - Газета Слово
Осетия и Крым хотят сообща бороться за возврат скифского золота
Общественная организация "Высший совет осетин" направила протестное письмо в ЮНЕСКО с требованием вернуть в Крым коллекцию скифского золота.
Газета Слово
Международный олимпийский комитет сегодня лишил четырех российских спортсменов медалей Олимпиады-2014 в Сочи, заявив, что они нарушили антидопинговые правила.
24.11.2017 Кавказский Узел
В заключительном матче сезона «Спартак» выиграл у «Анжи-2» - ГТРК АланияСегодня «Спартак-Владикавказ» в заключительной игре сезона в рамках второго дивизиона зоны «Юг» принимал на своем поле махачкалинский клуб «Анжи-2».
22.11.2017 ГТРК Алания
Спортсмены Моздокского района присоединились к широкомасштабной социальной Интернет-кампании «Пристегнись, Россия!» - ГИБДДВ России стартовала широкомасштабная социальная Интернет-кампания «Пристегнись, Россия!», направленная на повышение безопасности пассажиров транспортных средств, особенно детей.
23.11.2017 ГИБДД
Тотоонова наградили орденом «За заслуги перед Отечеством» II степени - Газета Слово
Тотоонова наградили орденом «За заслуги перед Отечеством» II степени
  Президент России Владимир Путин подписал указ о награждении Александра Тотоонова медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени.
Газета Слово
Во Владикавказе завершился международный турнир по вольной борьбе «Аланы». - Газета Слово
Во Владикавказе завершился международный турнир по вольной борьбе «Аланы».
Во Владикавказе завершился двухдневный международный турнир по вольной борьбе «Аланы», в котором приняли участие борцы из сборных 12 стран - России, Италии, Грузии, Украины, Казахстана, Белоруссии, Армении, Монголии, Словакии,
Газета Слово
Более 3 тысяч людей посетили турнир «Аланы» во Владикавказе - Газета Слово
Более 3 тысяч людей посетили турнир «Аланы» во Владикавказе
Любители вольной борьбы собрались во Дворце спорта «Манеж» на грандиозный турнир «Аланы».
Газета Слово
После сообщения о пожаре из гостиницы Батуми были эвакуированы свыше 100 человек, сообщило МВД Грузии.
25.11.2017 Кавказский Узел
С 23.10.2017 г.по 25.10.2017 г. в отношении Радиоканала"Кавказ радио" было проведено плановое систематическое наблюдение, в результате проведения наблюдения,выявлено следующее нарушение:
24.11.2017 Роскомнадзор
Опасных предметов в здании мэрии Ростова-на-Дону, из которой сегодня эвакуировали людей, не обнаружено, сообщили правоохранители после проверки.
25.11.2017 Кавказский Узел
Около 12 часов дня в Дежурную часть городской полиции поступил сигнал со Станции скорой помощи, о том, что в реке Терек недалеко от Кировского моста находится девочка.
24.11.2017 МВД Республики Северная Осетия – Алания
Житель Владикавказа обвиняется в убийстве супружеской пары - Газета Слово  Следственное управление Следственного комитета республики предъявило окончательное обвинение 43-летнему жителю Владикавказа, который, по данным следствия, из-за долга убил свое знакомого,
24.11.2017 Газета Слово