О профилактике острых кишечных инфекций.

О профилактике острых кишечных инфекций.   Летний период, как правило, сопряжен с  подъемом  заболеваемости острыми кишечными инфекциями, чему способствуют биологические особенности возбудителей ОКИ.  Одним из главных разрешающих    факторов  активности возбудителей инфекционных заболеваний является  наступление жаркого времени года. Повышенная температура, как на открытой местности, так и в помещениях может негативно отражаться на состоянии здоровья  людей, в первую очередь пожилых и детей и может привести к обострению хронических заболеваний, ухудшению здоровья, ослаблению иммунитета, что  в свою очередь может повлечь  заражение кишечными инфекциями. Многократно возрастает опасность возникновения инфекций, передающихся с пищей.  Возбудители кишечных инфекций попадают в организм человека через рот, поражая главным образом желудочно – кишечный тракт и вызывая интоксикацию организма. Микробы выделяются во внешнюю среду с выделениями больного, тем самым, загрязняя почву, пищевые продукты, открытые водоемы, заражают людей.  С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита «А» и других болезней, кроме того большой  удельный вес составляют пищевые токсикоинфекции - когда в продуктах или блюдах накапливаются токсины различных микроорганизмов. Причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей, являются нарушения технологии приготовления блюд, их неправильное хранение, несоблюдение правил личной гигиены.   Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и др. На поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней, в частности вирусных инфекций.   Уберечь себя от инфекции можно строго соблюдая гигиенические правила: мытье рук перед едой, мытье овощей и фруктов, употребление гарантированного качества воды,  соблюдение требований хранения скоропортящихся продуктов питания. Приемы пищи желательно исключить в самое жаркое время дня, перенеся их на утро и вечер.  Необходимо особо строго соблюдать гигиенические и технологические требования приготовления и хранения пищи. В целях профилактики обезвоживания организма рекомендуется употреблять большое количество жидкости: чая, минеральной воды, морса, молочно-кислых напитков с низким содержанием жира, отваров из сухофруктов, витаминизированных напитков, избегая употребления газированных напитков и жидкостей с повышенным содержанием сахара.  Для поддержания иммунитета рекомендуется употребление фруктов и овощей, тщательно вымытых перед употреблением водой гарантированного качества.   Помните! При появлении симптомов ОКИ необходимо срочно обратиться к врачу!                                        
 
По теме
Роспотребнадзор принимает меры для профилактики кишечных (энтеровирусных) инфекций в детских коллективах (детские сады,
31.07.2018
Темы: - «Соотношение пользы и риска лекарственных препаратов» ; - «Периодический обновляемый отчет по безопасности» .
26.09.2018
 
Об эпидситуации по заболеваемости ОРВИ и гриппом  За  38 неделю (17.09 – 23.09.18 г.)      Заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями в республике на неэпидемическом уровне, заболеваемость гриппом не регистрируется.
25.09.2018
Темы: - «Соотношение пользы и риска лекарственных препаратов» ; - «Периодический обновляемый отчет по безопасности» .
26.09.2018 Росздравнадзор
Об эпидситуации по заболеваемости ОРВИ и гриппом  За  38 неделю (17.09 – 23.09.18 г.)      Заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями в республике на неэпидемическом уровне, заболеваемость гриппом не регистрируется.
25.09.2018 Роспотребнадзор
Следователями СУ УМВД России по г. Владикавказу завершено расследование уголовного дела, возбужденного по ч.3 ст.
26.09.2018 МВД Республики Северная Осетия – Алания
В Северной Осетии в пункте пропуска Верхний Ларс в ходе осмотра автотранспортного средства ВАЗ под управлением гражданина Армении пограничники обнаружили более ста литров спиртосодержащей продукции неустановленного проис
26.09.2018 Region15.Ru
Уголовное дело в отношении 12 человек, которых обвиняют в совершении большого количества жестоких преступлений в составе банды Аслана Гагиева, будут рассматривать не в Северной Осетии, а в Москве.
17.09.2018 Газета Слово
Житель Моздокского района совершил кражу теленка, который пасся  на сельскохозяйственном угодье, после чего  вывез крупный рогатый скот на фургоне в соседнее село, где продал своей сестре за 25 тысяч рублей.
10.09.2018 Газета Слово
30 августа на воинском мемориале, где покоятся тела неизвестных солдат, погибших во время наведения конституционного порядка и контртеррористической операции в Чечне, прошел траурный митинг,
04.09.2018 Моздокский вестник
Первый Фестиваль «Северный Кавказ: синтез мира, синтез искусств», который прошёл в Москве 22 и 23 сентября стал ярким культурным событием наступившей осени и собрал несколько тысяч человек.
24.09.2018 Газета Слово
Народный хоровой ансамбль «Русская песня» - коллектив единомышленников, готовых трудиться и выступать на всех значимых праздниках не только в Моздокском районе, но и за его пределами.
20.09.2018 Моздокский вестник
Футбольная команда инвалидов по слуху «Алания» выиграла чемпионат России среди мужских команд, который проходил в Астрахани с 16 по 24 сентября, сообщает министерство спорта республики.
25.09.2018 Газета Слово
Владикавказ показал лучшие результаты в СКФО по уровню подготовки пунктов временного размещения граждан - Газета Слово Во Владикавказе проведены тренировочные учения по развертыванию и приведению в готовность пунктов временного размещения пострадавшего населения на базе школы №8 поселка Южный.
26.09.2018 Газета Слово
Информационный центр МВД по РСО-Алания напоминает гражданам республики о возможности получения в электронном виде справок о наличии (отсутствии) судимости и справок о том,
26.09.2018 МВД Республики Северная Осетия – Алания