В республике стартовал арбузный сезон

Сезон арбузов - открыт. Число торговых точек с полосатыми ягодами растет с каждым днем. Вот только не все продавцы придерживаются санитарных норм. Некоторые о них просто не знают.

У кого какой вкус: кто любит дыню, а кто арбуз. Самый ходовой летний продукт уже на прилавках. Бахчевые – номер один по утолению жажды в жару. Но можно ли на глаз определить - безопасен ли сочный плод.

Определить по внешнему виду, качественный ли перед вами арбуз, сложно. Но специалисты говорят – самое первое, что должно насторожить – если бахчевые продают из палаток, где нет поддона и навеса.

В идеале, конечно, у продавца должна быть спецодежда. И что важнее – медицинская книжка, а также товарная накладная и документ о соответствии качеству продукта – сертификат или декларация. По закону покупатель может попросить показать эти бумаги. Но не факт, что они будут.

Администрация, как правило, проверяет только чистоту участка и наличие разрешения на торговлю в конкретном месте. Нарушение – основание для штрафа. При этом нерадивый продавец заплатит за демонтаж клетки и ее хранение на специальной площадке.

Георгий Дзусов, главный специалист отдела АТИ АМС Правобережного района Владикавказа: «В ходе инспектирования в городе отсутствуют нестационарные торговые объекты без разрешительных документов, а с начала сезона демонтировано порядка восьми торговых точек, которые не состояли по дислокации. Было выдано предписание. И в порядке демонтажа подняли торговые объекты».

Все остальное запросят, только если поступит жалоба и будет зафиксирован факт причинения вреда здоровью, проще говоря, отравление. Пока таких случаев не было, отметили в Роспотребнадзоре.

Алан Кулаев, заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по РСО-А: «У нас пока не было фактов обращения за медицинской помощью или к нам с фактами отравления арбузами и дынями, но надо сказать, что сезон только начался, поэтому мы должны быть на стороже все вместе».

При этом в ведомстве напоминают, красный и спелый – не значит хороший. И настоятельно рекомендуют – не стоит просить продавца разрезать плод, чтобы удостовериться в спелости. Так можно занести вредные бактерии и даже паразитов внутрь. А при высоких температурах размножаться они начинают очень быстро. Опытный торговец знает, как распознать «готовность» арбуза и без ножа.

Стоить учесть и несколько других моментов. Строгих запретов на продажу бахчевых у дорог нет, но в надзорном органе утверждают, большая загазованность воздуха в таких местах не лучшим образом сказывается на качестве продукта. Приобретать арбузы и дыни безопаснее всего в магазинах и на рынках.

Юлия Филатова

 
По теме
О профилактике бешенства в республике По итогам полугодия 2018 г. зарегистрировано 8 очагов бешенства среди животных, из них 5 очагов - в г. Владикавказе.
19.07.2018
Территориальный орган Росздравнадзора по Новгородской области проведёт проверку изложенной в СМИ информации об отказе сотрудника бригады скорой помощи в госпитализации 41-летней женщины,
18.07.2018
 
О профилактике бешенства в республике По итогам полугодия 2018 г. зарегистрировано 8 очагов бешенства среди животных, из них 5 очагов - в г. Владикавказе.
19.07.2018 Роспотребнадзор
В 2016 году в ходе проверки деятельности Центральной районной больницы, прокуратурой Пригородного района были выявлены многочисленные грубые нарушения требований санитарно-эпидемиологического,
18.07.2018 Прокуратура
Наш девиз четыре слова: Тонешь сам  –  топи другого. По факту мошенничества возбуждено уголовное дело в отношении 51-летней жительницы селения Эльхотово.
20.07.2018 МВД Республики Северная Осетия – Алания
Налоговым кодексом РФ ежемесячные выплаты семьям в связи с рождением (усыновлением) первого и (или) второго ребенка освобождены от обложения налогом на доходы физических лиц.
20.07.2018 Прокуратура
В отношении 54-летнего жителя Владикавказа возбуждено уголовное дело. Он подозревается в изнасиловании несовершеннолетнего ребенка, сообщает пресс-служба следственного управления СКР по нашей республике.
18.07.2018 Газета Слово
Известные публицисты России и Зарубежья в течение трех дней во Владикавказе будут совершенствовать творческие  навыки  молодых литераторов Северного Кавказа в рамках XVIII Международного форума молодых писателей.
16.07.2018 Газета Слово
Студент 4 курса республиканского колледжа культуры Максим Габоев стал единственным музыкантом с Северного Кавказа, кого пригласили принять участие в пятом международном фестивале «Играй, гармонь».
16.07.2018 Газета Слово
Заключительное выступление Валерия Гергиева и Мюнхенского филармонического оркестра в сезоне 2017/2018, состоится 14 июля, об этосм сообщает официальный сайт Мариинского театра.
13.07.2018 Газета Слово
В международном турнире по мини-футболу среди детей-сирот примет участие команда из Северной Осетии - Глава Республики Футбольная команда из Северной Осетии примет участие в международном турнире по мини-футболу среди команд воспитанников детских центров для детей-сирот и детей, лишенных родительской опеки, а также школ-интернатов.
20.07.2018 Глава Республики
Победителю боя Гассиев-Усик кубок Мохаммеда Али вручит жена легендарного боксера - Газета Слово Жена покойного Мохаммеда Али - Лонни Али, вручит Кубок легендарного боксера победителю финального поединка WBSS, который пройдет сегодня вечером в Москве, в спорткомплексе «Олимпийский».
21.07.2018 Газета Слово
Футбольная команда из Северной Осетии примет участие в международном турнире по мини-футболу среди команд воспитанников детских центров для детей-сирот и детей, лишенных родительской опеки, а также школ-интернатов.
21.07.2018 Газета Слово
За ЦУМом горит рынок - Газета Слово По предположительным данным МЧС, за ЦУМом загорелось сторожевое помещение рынка «Фарн».
22.07.2018 Газета Слово
Управлением по контролю за оборотом наркотиков МВД по РСО-А предоставляются следующие государственные услуги: 1. Выдача заключений об отсутствии у работников,
22.07.2018 МВД Республики Северная Осетия – Алания
С начала года Управлением надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Республике Северная Осетия-Алания и его территориальными подразделениями проведена определенная работа по преду
22.07.2018 ГУ МЧС