В Турции прошел конкурс на лучшее приготовление осетинского пива

В Турции прошел конкурс на лучшее приготовление осетинского пива
В Турции прошел конкурс на лучшее приготовление осетинского пива
В Турции прошел конкурс на лучшее приготовление осетинского пива
Фото: gztslovo.ru

В Турции прошел первый из десяти отборочных туров конкурса-фестиваля «Ирон баганы-2018». Вслед за Турцией за границей   отборочный тур пройдёт   также   в Бельгии. В Северной Осетии   лучших пивоваров будут отбирать во всех районах республики.

 

  Турции в конкурсе приняли участие 8 женщин, предки которых много лет назад переехали туда из Осетии. В рамках фестиваля, в этот день прошла дегустация блюд осетинской национальной кухни, а также концерт с участием коллективов и исполнителей из Осетии и выставка наших знаменитых художников. 

 

Финал конкурса состоится 4 октября во Владикавказе на площади Свободы. Победитель получит 80 тысяч рублей. Кроме того, по именно по рецепту победителю ближайший год пивоваренный дом «Бавария» будет варить пиво. 

 

Председателем жюри всех этапов конкурса выступил главный технолог пивоваренного дома «Бавария» Георгий Дидаров. Победительницей первого отборочного тура стала турецкая осетинка Нуртен Чеджемова. 

 

Она рассказала корреспонденту газеты «Слово», что победа стала для нее большой неожиданностью, женщина до последнего не решалась участвовать в конкурсе, так как не была уверена в своих силах. 

 

«Пиво я варила впервые, до этого у меня были только теоретические знания о процессе приготовления, которые я слышала от своей бабушки. Я очень благодарна всем организаторам этого мероприятия и с радостью приеду во Владикавказ с новой порцией напитка», - говорит она. 

 

На официальную часть мероприятия приехали   министр по вопросам национальных отношений Северной Осетии Аслан Цуциев, министр культуры республики Руслан Мильдзихов, а также генеральный консул России в Турции. 

 

В концертной программе принимали участие исполнители Алла Хадикова и Ибрагим Хугаев, гармонисты Аслан Шавтвалов и Туган Дулаев, инструментальный ансамбль колледжа культуры «Нартон» и государственный ансамбль танца «Алан». 

 

«Больше всего меня впечатлило то, как люди, предки которых давным-давно не живут в Осетии, до сих пор ощущают себя частью нашей нации. Уже второй год именно в Стамбуле они с удовольствием принимают этот фестиваль, знакомя других жителей страны с осетинской культурой, с осетинской кухней – это дорогого стоит», - рассказал режиссер фестиваля Сослан Коцлов.

 

 
По теме
ПАМЯТКА «Телефонные мошенничества» Основные способы дистанционных хищений денежных средств, при которых мошенники вводят граждан в заблуждение посредством телефонных звонков: Вариант : (звонок сотрудника банка),
Моздокский район
В результате проведения комплекса оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками Управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по РСО-Алания задержана ранее судимая 47-летняя жительница г. Новороссийска,
ОМВД Республики Северная осетия-алания
JPEG Файл - ОМВД Республики Северная осетия-алания В мероприятии, организованном в рамках Всероссийской акции «Сообщи, где торгуют смертью» также приняла участие   специалист-эксперт управления по контролю за оборотом наркотиков МВД  по РСО-Алания.
ОМВД Республики Северная осетия-алания
Чем опасны клещи и как с ними бороться Иксодовые клещи – особое семейство клещей, включающее огромное количество разных видов, среди которых есть особо опасные кровососущие переносчики серьезных инфекционных заболеваний.
Роспотребнадзор
Туберкулез Туберкулез является широко распространенным инфекционным заболеванием человека и животных, вызываемым микобактериями туберкулезного комплекса (Mycobacteriumtuberculosiscomplex– МТВС).
Роспотребнадзор
В МОО рамках клуба «Мотиватор» прошла встреча с Амирханом Торчиновым - Iriston.Ru В Московской осетинской общине функционирует дискуссионный молодёжный клуб «Мотиватор», гостями которого становятся наши уважаемые соотечественники, делящиеся своим богатым жизненным и профессиональным опытом.
Iriston.Ru