Новости города БезФормата.Ru
Владикавказ
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Утолина»: пятый раз в Taste

В очередной раз среди новинок и рекордов гастрономического фестиваля Taste of Moscow, который, как правило формирует рыночные тренды и новые векторы гастрономической моды на год, будут блюда из первой русской утки Утолина.

С 22 по 25 июня лучшие повара самых статусных ресторанов будут соревноваться за внимание гостей Taste of Moscow в Лужниках.
В их числе - шефы таких известных московских заведений как «Сценарио» с Тверской и ресторан «Панаехали» со Смоленской. Шеф «Сценарио» Рудольф Давидян будет готовить «Маринованную утку на гриле с соусом «сальса» из крыжовника; «Авторский Буррито с уткой», «Авторский бургер «Сицилия».
Шеф «Панаехали» Руслан Ахмедов приготовит «Утку русскую по-пекински», «Утиную грудку на мангале и барбекю», «Конфит из русской утки».
А известный ресторатор Гаяне Бреиова проведет мастер-класс по приготовлению утки с учетом новейших мировых тенденций.
Блюда из мяса утки «Утолина» сопровождают фестиваль Taste of Moscow все пять лет. Утка «Утолина» ежегодно занимает свое почетное место в меню самых признанных участников фестиваля.
В 2017-м году из утки «Утолина» будет приготовлено рекордное количество блюд. Ожидается, что ее в различных вариантах приготовления попробует более 5 тыс человек.

«Утолина» - это высококачественное охлажденное и замороженное мясо утки, производимое на крупнейшем в России и Европе производственном комплексе компании «Донстар» (входит в ГК «Евродон»). Агрокомплекс построен в Миллеровском районе Ростовской области. Проект в промышленных масштабах стартовал в 2013 году, когда было произведено 17 тыс. тонн. До этого момента в России не было производства утки в промышленных объемах.
«Евродон» - один из лидеров российского рынка производства и переработки мяса индейки и утки - реализует на территории Ростовской области инвестиционные проекты в сфере индейководства и утководства. Компания обеспечивает потребительский рынок охлажденным мясом высокого качества, а также производит широкий ассортимент колбасной, ветчинной и деликатесной групп.

Пресс-служба компании «Евродон»

 
«Звезды» осетинского футбола сошлись на стадионе «Спартак» - Газета СловоМатч «Легенды Алании», который в настоящее время проходит на стадионе «Спартак», взорвал присутствующих своей энергией и зрелищностью.
16.12.2017 Газета Слово
Силовики ищут боевиков в селе Губден Карабудахкентского района Дагестана, сообщили в НАК.
16.12.2017 Кавказский Узел
Росгвардейцы задержали во Владикавказе молодого человека, избившего девушку - Газета СловоБойцы Северо-Осетинской Росгвардии задержали местного жителя, избившего девушку.
16.12.2017 Газета Слово
Североосетинские депутаты направили в Госдуму законопроект о включении платы за общедомовые нужды в стоимость тарифов на жилищно-коммунальные услуги.
16.12.2017 Кавказский Узел
Скриншот комментария Игоря Гриба в соцсети Facebook о заседании по продлению ареста его сыну - Кавказский УзелКраснодарский суд провел закрытое заседание по делу обвиняемого в терроризме гражданина Украины Павла Гриба, заявила адвокат.
15.12.2017 Кавказский Узел
Росгвардейцы задержали во Владикавказе молодого человека, избившего девушку - Газета СловоБойцы Северо-Осетинской Росгвардии задержали местного жителя, избившего девушку.
16.12.2017 Газета Слово
Десятилетний мальчик и восьмилетняя девочка, вывезенные отцом в Сирию, доставлены минувшей ночью в Грозный и переданы родным.
16.12.2017 Кавказский Узел
Причастный к 25 убийствам член банды Гагиева отправлен на лечение - Газета Слово
Причастный к 25 убийствам член банды Гагиева отправлен на лечение
Член банды Аслана Гагиева, при активном участии которого были совершены 25 убийств и ряд похищений, решением суда отправлен на принудительное лечение, сообщает РИА Новости со ссылкой на СК РФ.
Газета Слово
Экс-сотруднику полиции, до смерти избившему свою жену, грозит 15 лет лишения свободы - Газета Слово
Экс-сотруднику полиции, до смерти избившему свою жену, грозит 15 лет лишения свободы
Бывшему сотруднику ГИБДД по Северной Осетии, избившему свою жену, предъявлено окончательное обвинение в «умышленном причинение тяжкого вреда здоровью, повлекшем по неосторожности смерть» (ч.
Газета Слово
«Любительница сыра» подозревается в серийном мошенничестве - Газета Слово
«Любительница сыра» подозревается в серийном мошенничестве
  Полицейские Северной Осетии задержали серийную мошенницу, жертвами которой стали более 20 жителей республики.
Газета Слово
4d1445b63c - Министерство культуры22 декабря в 18.00 в Республиканском дворце детского творчества (ул.Ленина,2) состоится авторский вечер и выставка картин заслуженного деятеля искусств РСО-Алания, лауреата национальной премии «Яблоко Нартов»,
15.12.2017 Министерство культуры
Бывший футболист «Алании» станет героем фильма - ГТРК АланияНа телеканале «Матч ТВ» стартовал показ цикла документальных фильмов под названием «Утомленные славой» об известных российских футболистах.
15.12.2017 ГТРК Алания
Жители республики смогут посмотреть «Кино без барьеров» - Газета СловоКинофестиваль о жизни людей с инвалидностью «Кино без барьеров. Эхо Владикавказ» впервые пройдет в Северной Осетии.
15.12.2017 Газета Слово
Иранские музыканты выступили в госфилармонии - Газета Слово
Иранские музыканты выступили в госфилармонии
В рамках Международной практической конференции «Иран — Северный Кавказ», популярный у себя на родине песенный коллектив «Мунисан» приехал с концертом во Владикавказ.
Газета Слово
Руководитель ансамбля Зелимхан Козаев стал одним из 15 лауреатов премии Российской Федерации - Газета Слово
Руководитель ансамбля Зелимхан Козаев стал одним из 15 лауреатов премии Российской Федерации
Художественный руководитель детской школы танца «Владикавказские Аланы» Зелимхан Козаев стал лауреатом премии правительства Российской Федерации «Душа России» за вклад в развитие народного творчества.
Газета Слово
Валерий Гергиев возглавит оркестр музыкального фестиваля в Вербье - Газета Слово
Валерий Гергиев возглавит оркестр музыкального фестиваля в Вербье
Дирижер Валерий Гергиев займет в 2018 году пост руководителя оркестра Международного музыкального фестиваля в Вербье (Швейцария) — одного из самых престижных музыкальных смотров, сообщили в пресс-службе Мариинского театра.
Газета Слово
«Звезды» осетинского футбола сошлись на стадионе «Спартак» - Газета СловоМатч «Легенды Алании», который в настоящее время проходит на стадионе «Спартак», взорвал присутствующих своей энергией и зрелищностью.
16.12.2017 Газета Слово
Сенатор Совфеда от Алтая предложил российским спортсменам выступать под флагами регионов России - Газета СловоСенатор Совета Федерации от Республики Алтай Владимир Полетаев предложил российским спортсменам выступать на зимней Олимпиаде 2018 года под флагами регионов, сообщает РИА Новости.
16.12.2017 Газета Слово
Молодежь призвали никогда не пробовать наркотики - Газета СловоВо Дворце культуры"Металлург" прошла очередная акция для молодежи "Скажи наркотикам нет", организованная общественным благотворительным фондом "Спасательный круг".
15.12.2017 Газета Слово
Цена билетов на бой Гассиева и Дортикоса доходит до 90 тысяч рублей - Газета Слово
Цена билетов на бой Гассиева и Дортикоса доходит до 90 тысяч рублей
Ценовой диапазон билетов на бой между осетином Муратом Гассиевым и кубинцем Юниером Дортикосом, по данным сайта продаж, составляет от 1000 до 90000 рублей.
Газета Слово
Рекордный по размеру баннер установят - Газета Слово
Рекордный по размеру баннер установят "Аланские барсы" на матче "Легенды Алании"
Рекордный по протяженности текстовый банннер длиной около 110 м будет установлен на восточной трибуне стадиона "Спартак" во время предстоящего матча "Легенды Алании",
Газета Слово
«Звезды» осетинского футбола сошлись на стадионе «Спартак» - Газета СловоМатч «Легенды Алании», который в настоящее время проходит на стадионе «Спартак», взорвал присутствующих своей энергией и зрелищностью.
16.12.2017 Газета Слово
Силовики ищут боевиков в селе Губден Карабудахкентского района Дагестана, сообщили в НАК.
16.12.2017 Кавказский Узел
Росгвардейцы задержали во Владикавказе молодого человека, избившего девушку - Газета СловоБойцы Северо-Осетинской Росгвардии задержали местного жителя, избившего девушку.
16.12.2017 Газета Слово
Североосетинские депутаты направили в Госдуму законопроект о включении платы за общедомовые нужды в стоимость тарифов на жилищно-коммунальные услуги.
16.12.2017 Кавказский Узел
Дольщики волгоградских ЖК "Доминант" и "Парк Европейский" требуют от Сбербанка снизить залоговую стоимость домов, в строительство которых они вложили свои деньги.
16.12.2017 Кавказский Узел